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発酵黒にんにく粒

~自然の恵み~

国産ニンニク使用‼黒五粉末‼

 

発酵黒ニンンクは、生にんにくを一定の温度と湿度のもとで、一定期間熟成させることによって作られます。

乳白色の生にんにくとは異なり、十分に熟成したにんにくは色が真っ黒になります。長期間の発酵と熟成により、

にんにくに含まれるタンパク質がアミノ酸へ、炭水化物が果糖へと分解され、互いに反応しあうためです。

熟成させることで臭いの原因となる気発性硫黄化合物が少なくなるので、食べた後体の中から湧き上がる不快な臭いが少なくなります。

また、ポリフェノール類の含有量が増加し、S-アリルシステインをはじめとするさまざまな水溶性化合物が生成されます。
その結果、黒にんにくの抗酸化力は、原料となる生にんにくと比較して著しく上昇します。
そのため、がんの予防、コレステロール低下、動脈硬化の改善、心臓病の予防などの効果

が生にんにくよりも大幅に増強することが明らかになりました。

 

黒五粉末とは…

黒五粉末とは黒い色素(ポリフェノール)を含んだ黒米・黒大豆・黒ゴマ・黒松の実・黒かりんのパウダーを混合したものです。

黒米

◎視機能を改善する効果
◎胃の健康を保つ効果
◎糖尿病を予防する効果
◎美肌効果
◎髪を健康に保つ効果

 

黒大豆

◎動脈硬化を予防する効果 ◎更年期障害の症状を改善する効果
◎糖尿病を予防する効果  ◎骨粗しょう症を予防する効果
◎高血圧を予防する効果  ◎便秘を解消する効果
◎美肌効果
 

 

黒ゴマ

◎肝機能を高める効果
◎コレステロール値を下げる効果
◎肌や髪の健康を保つ効果

 

黒松の実

◎肺機能を高める効果
◎咳・痰を止める効果
◎便秘を解消すr効果

 

黒かりん(カシス)

◎目のピント調節機能を維持する効果 ◎インフルエンザを予防する効果
◎疲れ目を軽減する効果         ◎運動による疲労を改善する効果
◎緑内障の進行を抑制する効果
◎目の下のクマを解消する効果

 

~お召し上がり方~

食品として1日に3~6粒を水などと一緒にお召し上がりください。

 

【栄養成分表】

エネルギー 3.65cal
たんぱく質 0.06g
脂質 0.04g
炭水化物 0.77g
ナトリウム 0.18g

 

【品名】発酵黒ニンンク粒

名称 発酵黒ニンンク加工食品
原材料名

発酵黒ニンニク、還元麦芽糖、黒五粉末、菜種硬化油、甘草エキス

バイオぺリン、結晶セルロース

内容量 54g(300mg×180粒)
賞味期限 箱に記載あり
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保管してください。
販売者 株式会社シードインターナショナル

 

商品コード:122
発酵黒にんにく粒
販売価格:¥21,600(税込)
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